Cara membuat. 1. Rebus daging kambing dan daging iga hingga setengah lunak. 2. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan Bango Kecap Manis Pedas hingga matang dan harum. 3. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging dan iga kambing. Tambahkan santan encer dan masak hingga lunak. 4.Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan semua bahan bumbu. Khusus bumbu halus potong potong lalu haluskan (blender). Langkah 2. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukan bumbu halus, jahe, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis sambil di aduk aduk hingga harum. Langkah 3. Masukan gula pasir, garam dan kaldu jamur bubuk, aduk rata.
Pasalnya, santan instan tidak mengeluarkan banyak minyak, sehingga hidangannya kurang sedap. Baca juga: Cara Membuat Santan Kental, Sedang, dan Encer untuk Masakan. Meski begitu, kamu boleh menggunakan santan instan untuk membuat resep masakan Padang ala rumahan. Tujuannya, biar lebih praktis. 2. Jahe
3. Gulai ayam kampung. foto: Instagram/@vianney_lim99. Bahan: - 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian - 2 batang serai dimemarkan - 1 lembar daun kunyit - 3 cm lengkuas dimemarkan - 6 lembar daun jeruk - 3 butir cengkeh - 1 batang kecil kayu manis - 1 sdm cuka - 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa - Garam, gula secukupnya . Bumbu halus: - 15
Tongseng ayam (hacks pake bumbu gulai indofood) Bumbu gulai indofood • gr-400 gr paha ayam boneless • kol iris • tomat merah • daun bawang • cabai rawit utuh (diiris kalau mau pedas) • kecap manis • Santan instan 65 ml plus air matang 250 ml. 20 menit. 3-4 orang.
